RETSEPT: EGLE ELLER-NABI oivalised mandlivõi trühvlid

1 kommentaar
RETSEPT: EGLE ELLER-NABI oivalised mandlivõi trühvlid
Egle Eller-Nabi

Eratreener Egle Eller-Nabi jagab võrratut trühvlite retsepti, mille valmistamisega saab hakkama igaüks ning tulemus on kahtlemata seda väikest vaeva väärt.

“Valgurikas, mahlane, toitev ja maitsev ning sobib tervisliku ampsuna peale tegusat kodutrenni,” kommenteerib Egle mandlivõi trühvleid.

Vaja läheb:

200 g mandlivõid (vali crunchy)⠀
30 g kookosrasva (soojenda vedelaks)⠀
100 g täisterakaerahelbeid
80 g kuivatatud aprikoosi

Kaunistamiseks vali endale meelepärane kate:

Pähklipuru
Kookoshelbed
Kakao
⠀⠀
Tee nii:

Sega kausis mandlivõi, sulatatud kookosrasv, kaerahelbed ja hakitud aprikoosid.
Hoia segu umbes 30 minutit külmikus, et see taheneks.⠀
Vormi käte vahel valmis pallid, veereta need kookoshelvestes, kakaos või pähklipurus ja pane külmikusse. Naudi.

Foto: erakogu

Sarnased artiklid