Söö enne magamaminekut juustu: see on kasulik

Kas teadsid, et juustu söömine enne magaminekut tagab kvaliteetsema une ning ei teegi paksuks? Michigani ülikooli teadlased põhjendavad seda öeldes, et juust sisaldab trüptofaani, mis on looduse üks kõige sagedamini esinev aminohape. Trüptofaan muudab meeleolu positiivseks ning aitab uinuda.

Sellegipoolest tasub juustu söömisega piiri pidada, sest tegu on üpriski rasvarikka toiduainega. Pool tundi enne magamaminekut võib süüa 25 grammi väherasvast juustu, mille seedimine on organismile kergem. Mozzarella, kodujuust ja ricotta on parimad valikud. Süües enne uinumist kõrge rasvasisaldusega juustu, peab sinu keha seda öösel seedima ning see põhjustab raskustunnet kõhus ja unehäireid! 

Kokkuvõttes võib öelda, et väike kogus väherasvast juustu tagab hea une, tükike rasvast juustu mõjub aga hoopis vastupidiselt.

Allikas: livestrong.com