Pavlova on kindlasti üks luksuslikuma ja parima maitsega kook üldse ning millal veel oleks ideaalseim aeg selle valmistamiseks kui täna - emadepäeval. Vaja läheb: 4 munavalget 2 1/2 dl suhkrut 2 tl vanillisuhkrut 1 tl sidrunist pressitud mahla 2 tl maisitärklist Kaunistuseks: 2,5 dl karamellikastet Värskeid marju näiteks vaarikaid, sõstraid, maasikaid Tee nii: Eelsoojenda ahi 120°C-ni. Vahusta munavalged tugevaks vahuks. Lisa, vahustamist jätkates, jaohaaval juurde suhkur. Vahusta, kuni saad tugevate tippudega läikiva vahu. Seejärel lisa sidrunimahl ja vanillisuhkur ning maisitärklis. Sega korralikult. Tõsta munavalgevaht küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile ning vormi umbes 22-24 cm läbimõõduga ring. Küpseta umbes tund aega ning seejärel lase pavloval jahtuda. Valminud kook peab jääma kuivanud ja küps, mitte pehme. Kaunista karamellikastme ja marjadega.
HEA TEADA! TOIDUAINED, mis aitavad kaasa kaalulangusele — FOTO: 123rf Ilu ja mood HEA TEADA! TOIDUAINED, mis aitavad kaasa kaalulangusele
Kingitused, mis su kallima õnnelikuks teevad — FOTO: 123rf Suhted ja seks OTSE SÜDAMEST! Kingitused, mis su kallima kindlasti õnnelikuks teevad
Grete Paia — FOTO: Galina Deinega Seltskonnauudised TÕELISED DAAMID! GRETE PAIA külastas emaga Saaremaa ooperipäevi
