Suvikõrvitsatest saab imelihtsal moel valmistada nii soolaseid kui ka magusaid roogasid. Kanahakkliha teeb selle roa veelgi tervislikumaks ning õige kogus vürtse lisab mõnusalt särtsu. Vaja läheb: 2 suvikõrvitsat 200 grammi kanahakkliha hakitud sibulat, küüslauku 1 purk punaseid konservube pisut riivjuustu pisut toorjuustu soola, pipart, tilli, tšillit Tee nii: Lõika suvikõrvitsad pikuti pooleks ja uurista sisu välja (tõsta sisu kõrvale). Määri suvikõrvitsatele pisut toorjuustu. Prae pannil läbi kanahakkliha, hakitud sibul ja küüslauk. Lisa soola, pipart ja tšillit (soovi korral). Sega kausis kokku kanahakkliha segu, suvikõrvitsate sisu ja punased oad. Täida seguga suvikõrvitsad ja raputa peale riivjuustu. Küpseta 180 kraadises ahjus umbes 15-25 minutit.
Reet Härmat — FOTO: Dmitry Knut Telesaade Buduaar Miks kasutada kontrollitud terviseturismi ettevõtet?
