FIGUURISÕBRALIK retsept: ahjus küpsetatud suvikõrvitsad kanahakklihaga

FIGUURISÕBRALIK retsept: ahjus küpsetatud suvikõrvitsad kanahakklihaga
pilt: Shutterstock

Suvikõrvitsatest saab imelihtsal moel valmistada nii soolaseid kui ka magusaid roogasid.

Kanahakkliha teeb selle roa veelgi tervislikumaks ning õige kogus vürtse lisab mõnusalt särtsu.

Vaja läheb:

2 suvikõrvitsat

200 grammi kanahakkliha

hakitud sibulat, küüslauku

1 purk punaseid konservube

pisut riivjuustu

pisut toorjuustu

soola, pipart, tilli, tšillit

Tee nii:

Lõika suvikõrvitsad pikuti pooleks ja uurista sisu välja (tõsta sisu kõrvale). Määri suvikõrvitsatele pisut toorjuustu. Prae pannil läbi kanahakkliha, hakitud sibul ja küüslauk. Lisa soola, pipart ja tšillit (soovi korral). Sega kausis kokku kanahakkliha segu, suvikõrvitsate sisu ja punased oad. Täida seguga suvikõrvitsad ja raputa peale riivjuustu.

Küpseta 180 kraadises ahjus umbes 15-25 minutit.