Jagame Buduaari sügisese gurmeekooli kreveti-ceviche retsepti, mis valmis restorani Riviera-Palais Brasserie peakoka Andres Allase eestvedamisel. Vaja läheb: 250 g Kapten Granti hiidkrevetisabasid 10 g punast tšillit 10 g koriandrit 4 spl sidrunimahla 2 spl oliiviõli soola, pipart Valmistamine: Tükelda koostisosad, maitsesta ja sega kokku. Kastmeks valmista Sriracha aioli: 80 g majoneesi 20 g Sriracha kastet 2 spl laimimahla 1 riivitud küüslaugu küüs 5 g koriandrit Serveeri kausis või rohelisel salatilehel.
Telesaade Buduaar — FOTO: Erakogu Telesaade Buduaar Nordenbeauty.ee selle aasta klientide lemmikseaded!
