Kiire, ülimaitsev kanakaste

25 kommentaari
Kiire, ülimaitsev kanakaste

Kui aega napid, aga tahad midagi eriti maitsvat lõunaks teha siis siit leiad  ülihea retsepti. Kiire ja kerge kana-seenekaste viib lausa keele alla! 


Vaja läheb:

300g broilerifileed
250g seeni (soovitavalt kukeseened või puravikud)
1 sibul
3 dl koort
1 tl sinepit

 

Valmistamine:

Tükelda seened ja kana ribadeks. Pruunista kana ning maitsesta soola-pipraga. Lisa sinep ning koor ja lase keema. Pruunista eraldi pannil sibul ja seened. Maitsesta soola-pipraga ning lisa kanale. Serveeri keedetud kartuli, pasta või riisiga.

 


Head isu! 

 

Mirjam Simmer

Kokakunsti toimetaja