Reklaam sulgub sekundi pärast

KOOLIALGUSE RETSEPT: šokolaadised muffinid mustikatega

Cosmopolitan paberväljaanne

pilt: Shutterstock

Need hõrgutavalt tummised šokolaadimuffinid mustikatega valmivad kiirelt ja kergelt.

Tulemus on lausa oivaline. Antud kogusest saab umbes 12 väiksemat muffinit Vaja läheb: 150 g mandlijahu 20 g kakaod 1 tl küpsetuspulbrit 2 muna 1 tl vanilliekstrakti 60 ml õli 60 ml piima 70 ml agaavisiirupit või vahtrasiirupit 100 g mustikaid Tee nii: Sega kausis omavahel hoolikalt mandlijahu, kakao ja küpsetuspulber. Nüüd lisa segule lahti klopitud munad, õli, piim, vanilliekstrakt ja siirup. Sega kõik ühtlaseks tainaks. Jaota tainas võrdses koguses muffinivormidesse ja tõsta iga muffini keskele lusikatäis mustikaid. Suru mustikad lusikaga taina sisse. Küpseta muffineid 180 kraadises ahjus umbes 20-25 minutit kuni muffinid on kenasti küpsenud - seda saad testida puutikuga.