LILLET – APERITIIVIDE ŠAMPANJA! Retseptid ja videoõpetus

6 kommentaari
LILLET – APERITIIVIDE ŠAMPANJA! Retseptid ja videoõpetus

Buduaari sügisese LIVE turu edukaid oste ja müüke ning rõõmsaid kohtumisi aitab tähistada Prantsuse aperitiivvein Lillet Blanc. Seda jooki on kutsutud ka aperitiivide šampanjaks, nii et soovitame Lillet baarileti ääres mõnusaks puhkehetkeks üles otsida!

Lillet on puuviljane aperitiivvein, mis sündis Prantsusmaal Bordeaux südames. See on segu Bordeaux piirkonna veinist ja käsitööna valminud puuviljalikööridest. Ajalukku piiludes saame teada, et ettevõtte asutasid 1872. aastal Podensaci linnakeses vennad Raymond ja Paul Lillet, kes hakkasid tootma Bordeaux esimest ja ainsat aperitiivi, mis kuni 1970. aastani kandis nime Kina Lillet.

Jooki armastasid omal ajal ka Windsori hertsoginna Wallis Simpson ning USA esileedi Jackie Kennedy. Suurima tuntuse sai Lillet aga esimestest James Bondi filmidest, kus pakuti Vesperi-nimelist kokteili.

Lillet Blanc on puuviljane aperitiivvein, mille värvus on kuldne, aroom lilleline, maitseb nagu suhkrustunud apelsinid, mesi, männivaik, eksootilised puuviljad. Igati täidlane ja rikkalik. Järelmaitse aga erakordselt pikk ning aromaatne.

Sobib pakkuda aperitiivi või seltskonnajoogina.

Serveerida alati korralikult jahutatult (6-8 °C).

Kõige lihtsam on pakkuda Lillet Blanci puhtalt ning lisada vaid 3-5 jääkuubikut ja apelsiniviil.

 

Laialt tuntud ja mõnusalt värskendav on ka kokteil LILLET VIVE

Pange klaasi 4-5 jääkuubikut, lisage 1 osa (5 cl) Lillet Blanci ja 2 osa (10 cl) toonikut. Kaunistage kurgi- ning maasikaviiludega.

 

James Bondi filmi kokteili VESPER autoriks on James Bond (Ian Flemingu esimene 007 raamat „Casino Royale“, 1953)

Bond tellib seda kokteili filmides „Casino Royale“ ja „Quantum of Solace“

Shaken, not stirred on tuttav?

Lillet baaris valmistab värskendavaid Lillet kokteile resto Korsten, Armastus & Hea Toit särasilmne meeskond.

Vaata lisa www.lillet.com