Maitsvad kartulisnäkid

Kartulisnäkid on ülimaitsvad ning neid on väga lihtne valmistada. Sobivad ideaalselt eelroaks, peosnäkiks kui ka laste sünnipäevapeole. 

Soojad kartulisnäkid
(u 12-15 tk) 

Vaja läheb:

3-4 suuremat kartulit
180g peekonit
1 sibul
riivjuustu

Valmistamine:

Koori kartulid ja lõika 3 paksuks viiluks. Uurista noaotsaga viilu keskele väike nõgu ning piserda õliga ja raputa peale soola. Aseta nõgusse sibulakild ning selle peale omakorda ribadeks või kuubikuteks tükeldatud peekon. Kõige peale pane ohtralt riivjuustu. Küpseta ahjus 200 kraadi juures niikaua kuni juust on kuldpruun ning kartul noaga katsudes pehme. Serveeri koos värske salatiga.

*Need on ka külmana väga maitsvad! 
*Kui tahad seda perele lõunasöögiks valmistada siis suurenda koguseid ja valmista sama roog ahjuroana

Hea isu! 

Mirjam Simmer
Kokakunsti toimetaja