Mis teeb Baileyse nii vastupandamatuks?

Maailmakuulus Iiri liköör Bailey’s Original Irish Cream mõeldi välja Iiri joogimeistrite poolt aastal 1974. Tegemist oli täiesti uut tüüpi likööriga, mille üheks komponendiks sai rõõsk koor. On traditsiooniks, et kõikide likööride täpne retseptuur hoitakse ülimalt saladuses ja sageli on komponente, millest liköör koosneb, üle saja. Nii ka Baileys likööri puhul, et Irish Cream segatakse kokku ainult firmale teadaoleval meetodil ja muidugi ka ülimalt salastatud retsepti järgi. Kindlalt on aga teada, et liköör sisaldab kvaliteetset, kolmekordse destilleerimise läbinud Iiri viskit, rõõska koort, mis moodustab joogi mahust poole, looduslikke maitseaineid, milleks on naturaalne vanilje ja kakao. Ja muidugi ka osakesest veest. Baileys sisaldab vaid 17% alkoholi.