Tule valmistama ehtsat šokolaadi! Üllata oma lähedasi ja sõpru isevalmistatud tervisliku šokolaadi ja maiustustega! Suurepärane külakost kõikidele maiasmokkadele ning jõuluvana kotti panemiseks. Kursus toimub pühapäeval, 12. detsembril kell 11.00-15.00 Harjumaal Murastes, Muraste tee 9. Ca 10-12 min autosõitu Roccal al Mare keskuse juurest (Rannamõisa teed mööda). Bussi või marsaga ca 15 min. Mis vahe on tööstuslikult toodetud maiustustel, mida poes müüakse, ja naturaalsel, isevalmistatud šokolaadil ning kommidel? Kakao maagilised ja tervendavad omadused. Naturaalne töötlemata kakao vs tööstulik kuumutatud kakao. Kuidas valmistada ise šokolaadi, tervislikke komme lastele, magustoidukreeme ja smuutisid, lastešokolaade ja pähklipiima? Rohkem kui midagi muud toetab kakao südant – kirjanduslikult, metafüüsiliselt ja vaimselt. Asteegid kutsusid kakaod yollotl eztli , mis tähendab „südame verd”. Kakao toetab terviklikku kardiovaskulaarset süsteemi, avab südame, toob meid taas meie loomuliku oleku juurde ja toetab meie intuitiivseid teadmisi emakese Looduse apteegiga. Toorkakao on üks parimaid looduslikke supertoite oma mineraalainete sisalduse ja suurepäraste kombinatsioonide poolest. Väga palju häid omadusi kaob kakaost kuumutamisel, rafineerimisel ja töötlemisel. Väga paljudele on puhas looduslik toorkakao tundmatu. Antioksüdandid: kakao sisaldab antioksüdante rohkem kui ükski teine toit kogu maailmas. Sisaldab polüfenoole, katehhiine ja epikatehhiine. Kakao sisaldab neid rohkem kui on leitud punasest veinist, viinamarjadest, mustikatest, granaatõuntest, goji marjadest või acaist. Magneesium: kakao tundub olevat Mg allikaks number üks. Mg on üks võimsamaid aluselisi mineraale. Mg toetab südant, tugevdab aju tööd, aitab kaasa tugevale peristaltikale (soolestiku tööle), leevendab menstruatsioonivaevusi, aitab üles ehitada tugeva luustiku, on tugevalt aluseline. Toorkakao sisaldab Omega 6 rasvhappeid, kuumutatud kakao ja tavašokolaad poes sisaldab transrasvhappeid. Transrasvad aitavad kaasa põletikulistele protsessidele kehas ja vähendades sellega keha immuunsust haiguste suhtes. See on üks olulisemaid punkte: tooršokolaad vs kuumtöödeldud šokolaad (ehk tavapoes tavaline šokolaad; ka nn öko-šokolaad on töödeldud, kuigi paremast toorainest). Tule valmistama ehtsat šokolaadi! Üllata oma lähedasi ja sõpru isevalmistatud tervisliku šokolaadi ja maiustustega! Suurepärane külakost kõikidele maiasmokkadele ning jõuluvana kotti panemiseks. Kursus toimub pühapäeval, 12. detsembril kell 11.00-15.00 Harjumaal Murastes, Muraste tee 9. Ca 10-12 min autosõitu Roccal al Mare keskuse juurest (Rannamõisa teed mööda). Bussi või marsaga ca 15 min. Osalemine kursusel ühele inimesele hind 400.- krooni tasudes kuni 7. dets (k.a.). Hiljem tasudes 450.- krooni. Kursusel kasutatavad toorained: toor-kakao, kakaovõi, mesi, pähklid-seemned, kuivatatud puuviljad-marjad jne. Valmistame šokolaadi ilma ühegi kunstliku E-aineta, ilma sojata (letsitiin), ilma piimata! Kasutades jaanikauna jahu ehk karobit saame valmistada šokolaadi ka lastele. Pehmed ja mahedad šokolaadid (kasutades nt pähklipiimasid) või tugevad ja tumedad – mis iganes meeldib. Valmistame kohapeal ka mandli-, kookose ning kanepipiima. P.S. Kõiki kursusel kasutatavaid tooraineid saavad soovijad endale hiljem ise tellida, anname selle kohta vajaliku info. Osa toorainest võimalik kohe kursuselt kaasa osta. NB! Palume kindlasti eelnevalt registreeruda, sest kohtade arv kursusel on piiratud! OÜ ValgusKehas a/a 221049029973 Selgitusse panna ürituse kuupäev ja kursusel osaleja nimi. Kursust viib läbi Sille Poola – Sille on toitumisnõustaja ja terapeut, Eesti Toitumisteraapia Assotsiatsiooni liige, 5 lapse ema. On valmistanud puhtast toorainest komme ja maiustusi ca 10 aastat. Taimedetundja, pikaaegne taimetoitlane, toortoitlane teist aastat. Palju maailmas ringi rännanud, nüüd elab Viljandimaal, suurte metsade keskel, talus. Väga huvitav ja mitmekülgne inimene, kellega tasub kindlasti tuttavaks saada! Osalejatele täpsemad juhendid kohalejõudmiseks. Registreerimine ja info: Janne 5561 5810 [email protected]
Reet Härmat — FOTO: Dmitry Knut Telesaade Buduaar Miks kasutada kontrollitud terviseturismi ettevõtet?
