Nigella ampsud 25.10: kiirtoit

Nigella ampsud on kuulsa Briti telekoka Nigella Lawsoni kokandussaade, kus ta jagab vaatajatega retsepte ja nippe, kuidas kiire elutempo juures köögis imesid korda saata. Esimeses saates teebki Nigella kiirtoite - maitsva ja kiiresti valmiva sidrunipasta, ülikiire riisi-tomati supi, shokolaadikoogi ja palju muudki. Lisaks palju nippe, mis kokkamisaega lühendavad.

"Nigella ampsud" on kuulsa Briti telekoka Nigella Lawsoni kokandussaade, kus ta jagab vaatajatega retsepte ja nippe, kuidas kiire elutempo juures köögis imesid korda saata. Esimeses saates teebki Nigella kiirtoite - maitsva ja kiiresti valmiva sidrunipasta, ülikiire riisi-tomati supi, shokolaadikoogi ja palju muudki. Lisaks palju nippe, mis kokkamisaega lühendavad.

Riisi-tomati supp

Vaja läheb:

1 purk tomatikastet

6 dl vett

2 dl basmati riisi

parmesani

Valmistamine:

Vala tomatikaste potti koos veega. Kui soovid lahjemat suppi, siis lisa julgelt vett juurde. Lisa riis ning keeda kuskil 8-10 minutit või kuni riis on pehme. Serveeri riivitud parmesaniga.

Head isu!

Mirjam Simmer
Kokakunsti toimetaja