Virsikud oma õrna kevadiselt kollase värviga sobivad väga hästi kaunistama üht kevadpühade magusat kooki. Ja maitsegi on suurepärane, mis sobib hästi kohupiimakreemi ja kaeraküpsistega. Kasutada võib muidugi ka mingit muud lihtsat küpsist. Virsikud oma õrna kevadiselt kollase värviga sobivad väga hästi kaunistama üht kevadpühade magusat kooki. Ja maitsegi on suurepärane, mis sobib hästi kohupiimakreemi ja kaeraküpsistega. Kasutada võib muidugi ka mingit muud lihtsat küpsist. Oma varasemates Buduaaris avaldatud retseptides olen kohupiima kasutanud nii Talvises kirsi-šokolaaditordis kui Piparkoogipõhjal toorjuustutordis pohladega, viimases soovitan koogipõhja kaeraküpsistest teha ja marjad asendada päikesekollaste virsikutega. Koogi kokkusegamine ei ole keeruline, enne kaunistamist võiks külmkapis üleöö seista või vähemalt 5 tundi. Retseptid ongi vaid toiduideed, kus oma äranägemise järgi midagi muutes leiab igaüks oma lemmiku. 180 g kaeraküpsiseid 50 g võid 400 g maitsestamata toorjuustu 1 suur pakk vahukoort 2 Otto ricotta kohupiimapastat 1 tahvel valget šokolaadi 1 suur virsikukompott 1 dl suhkrut Purusta küpsised ja sega sulavõiga, mätsi küpsetuspaberiga kaetud kokkupandava koogivormi põhjale, pane kreemi tegemise ajaks külmkappi tahenema. Vahusta vahukoor suhkruga. Sega kausis toasoe toorjuust kohupiimapastaga, lisa meele järgi suhkrut, sega hulka vahukoor. Kohupiimaks võib ka valida mõne muu kohupiimakreemi, mis on erinevate maitsetega juba täiendatud. Sulata šokolaad vesivannil ja sega kergete liigutustega kreemi hulka. Haki veidi virsikuid ja pane samuti kreemi hulka, võid ka küpsiseid natuke murendada kreemi sisse või pähkleid. Kalla kreem küpsisepõhjale, silu siledaks ja pane külmkappi tahenema. Enne serveerimist kaunista kook meelepäraselt virsikuseibide, küpsisepuru, šokolaadi või mandlilaastudega. Kauneid kevadpühi kõigile! Pille Viljamaa
Telesaade Buduaar — FOTO: Erakogu Buduaari sõnumid Uudsed ilutooted, tõhusad teenused ja sünnipäevapidu!
Maskis laulja saatetegelased — FOTO: AS All Media Eesti Lahedat lugemist „Maskis laulja“ teises saates on luksust, võluloomi ja nuustikuid!
Marju Karin — FOTO: Marju Karin/Instagram Seltskonnauudised “MA OLEN eluaeg peomutt olnud.” Foto Marju Karini minevikust rabab jalust
Grete Kuld — FOTO: Grete Kuld/Instagram Ilu ja mood SÄRTSAKAS KAADER: Grete Kuld näitas, milline ta 14 aastat tagasi välja nägi
Mineraalid ja testosteroon — FOTO: Unsplash.com Sisuturundus Mineraalid ja testosteroon: hormonaalse tervise toetajad
Raivo enne - pärast — FOTO: Bodymed.ee Sisuturundus Raivo saladus: kuidas taasavastada lapsepõlves kaotatud enesekindlus?