Aprillikuu ajakirjast Jamie leiad omapäraseid ja uudseid kevadisi retsepte. Ajakiri on müügil veel viimast nädalat ja selle auks jagame teiega ühe mõnusa koduse kartulikoogi retsepti. Mida sul selleks aga vaja läheb? Jamie ajakirja veebruar-märts numbrist leiad omapäraseid ja uudseid kevadisi retsepte. Ajakiri on müügil veel viimast nädalat ja selle auks jagame teiega üht mõnusat koduse kartulikoogi retsepti. Mida sul selleks aga vaja läheb? Kartulikook Prantsuse talupojataldrikuga Portsjonist jätkub kuni kaheksale inimesele * 1 sl oliiviõli* 3 punast sibulat, kooritud ja viilutatud* 2 sl värskelt riivitud mädarõigast* 150 g võid* 1 kg kartuleid, kooritud ja viilutatud umbes 3 mm paksuseks* 20 g Gruyere'i juustu, riivitud* 100 g endiiviat või muud aromaatsemat salatit, lehed rebitud * 1–2 peotäit salatilehti, näiteks frisée-salatit ja vesikressi* väike kimp rediseid, viilutatud* 1 suur õun, kangideks lõigatud* väike kimp murulauku, hakitud* peotäis Kreeka pähkleid* 6 keedetud vutimuna, kooritud ja viilutatud* valik juustu, vinnutatud liha ja 3–4 pikka saia, serveerimiseks* trühvliõli (soovi korral), serveerimiseks Prantsuse kaste * 1⁄4 küüslauguküünt, kooritud ja hästi peeneks hakitud* 1 tl Dijoni sinepit* 2 sl valge või punase veini äädikat* 6 sl külmpressitud oliiviõli Valmistamisõpetuse leiad ajakirja Jamie märts-aprill numbrist. Head katsetamist!
T1 keskuse sünnipäev — FOTO: T1 Eesti elu Laupäeval esineb T1 keskuse sünnipäeval terve plejaad Eesti popstaare
Telesaade Buduaar — FOTO: Erakogu Telesaade Buduaar Buduaar TV toob ekraanile ilu, tervise ja hea enesetunde saladused!
Damiani kollektsioonid Viru Keskuse Grenardi kaupluses — FOTO: Andres Raudjalg Ilu ja Mood GALERII: Itaalia luksusehtebränd Damiani jõudis Eestisse
Liina Viira — FOTO: Erakogu Ilu ja Mood Baltikumi disainerid tutvustavad oma loomingut Kopenhaageni moenädalal