SALEDA NAISE RETSEPT: see kreemjas salatikaste on parem kui majonees

Nutikalt tegutsedes on aga võimalik valmistada salatikaste nii, et see polegi kaloririkas ning samas maitse ei kannata sugugi.

See hõrk ja kreemjas kaste sobib ideaalselt nii kala kõrvale, salatile kui ka hoopis pastaroale.

Vaja läheb:

1 keskmise suurusega avokaado
120 ml Kreeka jogurtit
0,5 tk küüslaugu küünt
0,5 tk sidruni mahl
peotäis basiilikut või muud maitserohelist
1 spl head oliiviõli 
soola, pipart

Tee nii: Sega kõik koostisosad omavahel läbi ja blenderda kuni saad mõnusa konsistentsi.