Palava ilmaga ei viitsi ega taha keegi köögis pikalt toimetada, ahju kasutamisest rääkimata. Praegusel hooajal on võimalik turult saada palju värsket ning maitsvat kraami, mis on ühtlasi nii tervislik kui ka värskendav. Siin on üks imelihtne salatiretsept, mida võib süüa niisama kerge vahepalana või näiteks grillitud kala kõrvale! Palava ilmaga ei viitsi ega taha keegi köögis pikalt toimetada, ahju kasutamisest rääkimata. Praegusel hooajal on võimalik turult saada palju värsket ning maitsvat kraami, mis on ühtlasi nii tervislik kui ka värskendav. Siin on üks imelihtne salatiretsept, mida võib süüa niisama kerge vahepalana või näiteks grillitud kala kõrvale! Kurgi-redisesalat rukola ja fetaga! Vaja läheb: (kahele) 1,5 suuremat kurki või 4 väiksemat kurki 8 keskmise suurusega redist 80-100 grammi fetakuubikuid kaks peotäit (ca 50 grammi) värsket rukolat meresoola pipart täisterasinepit oliivõli valge veini äädikat Tee nii: Pese ja viiluta kurk, redised, aseta suuremasse kaussi. Pese rukola, pane kaussi ja lisa keev vesi, hoia 1 minut ja vala vesi ära. Lisa blanšeeritud rukola kurgi-redisesegule. Lisa segule fetakuubikud, sega läbi. Maitsesta soola, pipra, täisterasinepi, oliivõli ja äädikaga. Võid salatit enne serveerimist kuni tund aega külmikus hoida - pikem hoidmine muudab salati liiga vesiseks.
EKA tudengid Teletornis — FOTO: Virko Veskoja Eesti elu Koolipäev pilvepiiril? Teletornis saab õppida nii ajalugu, meediat kui ka loovust
Telesaade Buduaar — FOTO: Erakogu Telesaade Buduaar Buduaar soovitab: sügise ilutrendid juustest eheteni
Edvin-Erik Kibus, Monika Kuzmina, Dmitry Salamatin, Olesija Saue, Allan Volosatõh — FOTO: Virko Veskoja Nipinurk 6 POKSIRINGI ÕPPETUNDI, mis aitavad piire seada ja rahulikuks jääda