EESTI BAARMEN VÕITIS ÜLEKAALUKALT USA kokteilimeistreid

Butterfly Lounge'i omanik ja baarmen Kristo Tomingas saavutas möödunud nädalavahetusel oma karjääri 65. medalikoha, võites ühe USA suurimatest ning prestiižsematest kokteilivõistlustest "Star of the Bar"!

USA Baarmenite Gildi ja Restoranide Liidu korraldatud klassikalisel kokteilivõistlusel osales üle 600 baarmeni, kelle seast jõudis Chicagos toimunud finaalvõistlusele kuus parimat. Teiste rahvusvaheliselt tuntud ja tunnustatud kohtunike seas hindas Kristo kokteili parimaks ka Dale Degroff, keda tuntakse ka kui King of Cocktails. Peaauhinnana võidetud 5000 dollarit kulutab Kristo enda jätkuvale arendamisele kokteilide loomisel. Alates järgmisest nädalast segab Kristo taas jooke Butterfly Lounge'i leti taga, kus saab nautida ka tema võidukokteili Pine & Passion.

Pine & Passion 

6 cl Mezcali*

1,5 cl passionilikööri

3 cl ananassimahla

3 cl sidrunimahla

4 cl kikerhernevedelikku

Shake'i kokteil esmalt ilma jääta, seejärel jääga ning kurna kokteiliklaasi. 

* Mezcal on USAs väga populaarne kange alkohol, mida valmistatakse traditsiooniliselt Mehhikos agaavimahlast.