Tumedad viinamarjad aeglustavad vananemist

Hiljuti avaldatud uurimusest selgub, et tumedate viinamarjade koor sisaldab vananemist aeglustavaid aineid.

Viinamarjades sisalduv fenooliühend resveratrool aitab kaitsta südant, luid ja silmi vananemisega kaasnevate nähtuste eest. Resveratrooli on leitud ka mitmetest teistest toiduainetest, näiteks pähklitest ja jõhvikatest, vahendab Helsingin Sanomat.

Laboratooriumihiirtega läbi viidud katsetest selgus, et aine aeglustas vananemist märgatavalt, kui seda söödeti hiirtele pika ajaperioodi vältel piisaval hulgal. Hiirte eluiga see siiski ei pikendanud.

Uurimus avaldati ajakirjas Cell Metabolism. Ka varasemad uurimused on näidanud, et resveratroolil on tervisele kasulikke mõjusid.

Uurijad kahtlevad siiski, kas näiteks punases veinis on piisavalt resveratrooli terviseseisundi mõjutamiseks.


/Toimetas: Maarit Männama/