Suvise Buduaari itaaliapärase gurmeekooli viimaseks retseptid pakume teile imehead magustoitu, mis on saanud klassikalisele retseptile väikse lisanüansi. Al Bastione retoran-suveaed peakokk Kirill Kirejev lisas serveeringule erilise tatrarösti, mis maitses imehea. Suvise Buduaari itaaliapärase gurmeekooli viimaseks retseptid pakume teile imehead magustoitu, mis on saanud klassikalisele retseptile väikse lisanüansi. Al Bastione retoran-suveaed peakokk Kirill Kirejev lisas serveeringule erilise tatrarösti, mis maitses imehea. Tiramisu Koostisained: 15 Lady Fingers küpsist 300 g mascarpone-toorjuustu 3 muna 200 g suhkrut 20 g lahustuvat kohvi 200 g vahukoort 50 ml espressot 4 cl Amaretto likööri 100 g Veski Mati tatart Valmistamine: Sega kokku munakollased, suhkur ja lahustuv kohv ning vahusta. Lisa mascarpone, suhkruga vahustatud munavalged ja lõpuks vahustatud vahukoor. Lõika küpsised kuubikuteks, pane klaasidesse ning immuta espresso- ja Amaretto-seguga. Kata küpsised tiramisukreemiga ja jahuta külmkapis. Keeda tatar, jahuta ning kuivata. Karamellista suhkur pannil ja lisa tatar. Sega läbi ja jahuta ning purusta. Kaunista tiramisu kakaoga ning puista peale karamelliseeritud tatart. Kasutasime: Veski Mati tatart Soovime sooja suve ja soovitame suve trendijooki: APEROL SPRITZ 4 cl Aperoli 6 cl kuiva vahuveini 2 cl gaseeritud vett Täida klaas jääga, lisa koostisained, apelsiniviil ja sega. Tähelepanu tegimist on alkoholiga! Ilusat ja meeleolukat suve jätku! [gallery ids="2085058,2085063,2085068,2085074,2085081,2085086,2085090,2085096,2085102"]
Telesaade Buduaar — FOTO: Erakogu Telesaade Buduaar Nordenbeauty.ee selle aasta klientide lemmikseaded!
