Põnev! Vaata, mitu muna on päevas tervislik süüa?

Põnev! Vaata, mitu muna on päevas tervislik süüa?

Lihavõttepühadega kaasneb munade värvimine ning muidugi ka nende söömine. Aga kui palju mune võib päevas või nädalas süüa? Müüdid selle kohta, et munade söömine tõstab veres kolesterooli taset ning võib seega ka südamehaigusi põhjustada, on tekitanud paljudes meist hirmu ning seega süüakse neid pigem vähem kui rohkem. Lisaks arvatakse, et liigne munakollase söömine võib paksuks teha…

Lihavõttepühadega kaasneb munade värvimine ning muidugi ka nende söömine. Aga kui palju mune võib päevas või nädalas süüa? Müüdid selle kohta, et munade söömine tõstab veres kolesterooli taset ning võib seega ka südamehaigusi põhjustada, on tekitanud paljudes meist hirmu ning seega süüakse neid pigem vähem kui rohkem. Lisaks arvatakse, et liigne munakollase söömine võib paksuks teha …

Õnneks ei vasta need müüdid tõele! Hiljutisest uuringust selgub, et munade söömine ei mõjuta vere kolesterooli taset sugugi nii märkimisväärselt, kui me arvame. Muna on väga kõrge toitaineväärtusega sisaldades A-, B-, E- ja D-vitamiine ning lisaks leidub munas palju organismile vajalikku valku. Ja mis veel – munad sisaldavad ka suures koguses antioksüdante, mis kaitsevad silmi!

Ent mitu muna siis võib päevas süüa? Tegelikult võiks päevas süüa kaks kuni kolm muna koos munakollasega. Rohkem munakollaseid päevas süüa ei tasu, munavalgeid võib rohkemgi tarbida. Nädalas võiks piirduda 12 munaga, kui sa just tippsportlane pole!

Oluline on aga see, et munad, mida me sööme, oleksid vabalt peetud kanade omad.

Allikas: dailymail.co.uk