Ärimees Rain Lõhmus: Tähtsus on headel toorainetel

Ärimees ja Hansapanga asutaja Rain Lõhmus tunnistab, et erilist kulinaarset annet tal ei ole, aga head toitu oskab hinnata.

"Oskan hommikusöögiks teha mozzarellat tomatitega, kõrvale rüüpan värsket greibimahla. Erilist kulinaarset annet see õnneks ei vaja - tähtsus on headel toorainetel - õige mozzarella, Sitsiilia väikesed tomatid, õige oliiviõli ja vana balsamico, värsked basiilikulehed ja pipar," räägib mees ning tõdeb, et tõenäoliselt jääks ta Eestis sellega hätta, kuna puuduvad vajalikud ja õiged toorained. Lõunat ja õhtust sööb mees aga väljas.

Mirjam Simmer
Buduaar.ee