Galerii: Mida pakutakse Imre Kose restorani 350-kroonisel brunchil

22 kommentaari

Milline näeb välja üks unistuste lõunasöök, mis on samaaegselt tervislik ja hõrk? Nüüd on sul võimalus seda kõike näha kohale minemata, sest Buduaar käis uudistamas Tallinna ühes paremas restoranis Vertigo, mida pakutakse 350 krooni maksval  pühapäevasel brunchil.  Kuigi hind tundus esialgu krõbe, siis peale vapustavalt maitsvat söögikorda pidime tunnistama, et toit oli seda väärt.

Milline näeb välja üks unistuste lõunasöök, mis on samaaegselt tervislik ja hõrk? Nüüd on sul võimalus seda kõike näha kohale minemata, sest Buduaar käis uudistamas Tallinna ühes paremas restoranis Vertigo, mida pakutakse 350 krooni maksval  pühapäevasel brunchil.  Kuigi hind tundus esialgu krõbe, siis peale vapustavalt maitsvat söögikorda pidime tunnistama, et toit oli seda väärt.
Kuna brunchi näol on tegu üheaegselt nii hilise hommikusöögiga kui  lõunasöögiga, siis peale sellise bufeelaua nautimist pole enne õhtut vajadust keha kinnitada. Sisenedes restorani tervitati külalisi klaasikese Mimosaga ( värske apelsinimahl  šampanjaga). Seejärel avanes vapustav pilt bufeelauale, kust võis leida kõike seda, mille eest restoranimenüüst tellides hinge hinda küsitakse.  Menüü pidavat küll igal pühapäeval pisut erinev olema ja me ei saa teile lubada, et järgmisel korral värskete sinikarpide asemel austreid ei pakuta, aga vähemalt eestlastele armas ja maitsev sushivalik pidavat külalisi ootama igal pühapäeval.
Asume siis silmadega nautima kogu seda hõrgutistevalikut, mida pühapäeviti Vertigo brunchil 350 krooni eest nautida saab… 

Menüü

Tervituseks Mimosa või värske apelsini mahl.

Külmad eelroad:
* Vertigo sushivalik
* kitsejuustuvahuga bruchetta’d
* lamba pâté
* pardiliha lõigud rohelise salatiga
* räime carpaccio vutimunadega
* marineeritud sinikarbid
* krabikasukas kuumsuitsu lõhega
* hispaania stiilis salat mereandidega
* Brie juustu ja kõrvitsa salat
* riisinuudli salat köögiviljade ja tofuga
* mozzarella ja tomati salat

Soojad road:
* soe ingveris paneeritud lõhe
* hakklihaga täidetud paprika
* kartuli fondant
* kihiline köögiviljavorm vahemere stiilis

Magusavalik:
* vaarika-toorjuustukook
* vol au vent õuna mousse’ga
* puuviljavalik
* vanillijäätis
* vanilli-mannakreem
* šokolaadi-kirsitort
mahlad, vesi

Vertigo pühapäevane brunch toimub kl 11.00-15.00
Hind 350 krooni, 3–15-aastastele 150 krooni