Sushist on tänaseks saanud ülemaailmselt populaarne toit, mida armastavad nii väikesed kui suured ning ka siinsamas Eestis süüakse seda Jaapani rahvustoitu üha rohkem ja rohkem. Sushi söömisega kaasneb aga terve rida pisikesi nüansse ning paljud inimesed söövad seda toitu tegelikult valesti. Sushist on tänaseks saanud ülemaailmselt populaarne toit, mida armastavad nii väikesed kui suured ning ka siinsamas Eestis süüakse seda Jaapani rahvustoitu üha rohkem ja rohkem. Sushi söömisega kaasneb aga terve rida pisikesi nüansse ning paljud inimesed söövad seda toitu tegelikult valesti. Allpool on välja toodud kolm suurimat viga, mida sushi söömisel tehakse: 1. Ingveri asetamine sushitükile Tegelikult ei ole marineeritud ingver mõeldud sushi peale panekuks ning seda tuleks süüa täiesti eraldi. Ingver puhastab maitsemeeli ning selleks, et iga uus sushitükk pakuks puhtaid maitselisi naudinguid, tuleks iga tüki vahel süüa ära pisut ingverit. 2. Külma sushi söömine Seda ilmselt paljud ei tea, kuid sushi on algupäraselt siiski mõeldud väga värskelt söömiseks ehk siis, kui riis on alles soe. Parima sushielamuse saab, kui sööd seda kohas, kus kokk valmistab ja serveerib sushi sinu enda silme all. 3. Sojakastmega liialdamine Sojakastet ei tohiks liiga palju tarbida, sest see sisaldab äärmiselt suures koguses soola. Tegelikult kastetakse sushitüki üks nurk kergelt kastme sisse ning mitte rohkem. Allikas: The Independent
Sajand Euroopa eetris — FOTO: Risto Štukert Eesti elu Tallinna Teletorni näitus „Sajand Euroopa eetris“: raadiost sai leiutis, mis ühendas kogu maailma
Stockmann Delikatess 30. juubel — FOTO: Kalev Lilleorg Eesti elu Kolmapäeval, 27.mail tähistas Stockmann Delikatess 30. juubelit ja avalikustas koostöö Soome tippkoka Kim Päivästöga