4 KOOSTISOSAGA tervislikud vegan šokolaadikommid

Blogija Tuuli Ivainen postitab iga mõne aja tagant uusi ja tervislikke retsepte, mis nõuavad vähest vaeva ja maitsevad lausa imeliselt. Need vegan šokolaadipallikesed on tehtud üksnes neljast koostisosast ning alati on võimalik lisada juurde uusi ja põnevaid lisandeid, mida saab peita nii pallikeste sisse kui ka kaunistuseks peale.

Sel korral aga lisandeid mängu pole võetud.

VAJA LÄHEB 

1 purk võiube
20 g toasooja kookosõli
3-6 spl neljaviljahelbeid või kaerahelbeid (helveste kogus sõltub sellest, kui teralist ja tugevat konsistentsi saavutada soovid)
1-2 spl naturaalset (ilma lisatud suhkruta) kakaod
magustamiseks maitse järgi pulbri kujul steviat/datlisiirupit/vahtrasiirupit või muud meelepärast magustajat
köögikombaini/võimsamat blenderit

VALMISTAMINE 

Kalla oad sõelale ning loputa korralikult jooksva vee all. Seejärel vala oad köögikombaini, lisa juurde kookosrasv, helbed, kakao ja magustaja ning purusta ühtlase tekstuuri saavutamiseni. Kui segu on valmis, vormi sellest käte vahel pallikesed ning naudi! Pallikesed maitsevad eriti hästi külmalt, seega võib need enne tarvitamist tunnikeseks õhukindlas nõus külmikusse tahenema panna. Pallikesi tuleks säilitada samuti külmkapis õhukindlas nõus. Kogusest valmib ligikaudu 12 pallikest.

Postitust näed ka Tuuli blogis siin