Mõned retseptid on niivõrd lihtsad ja geniaalsed, et paratamatult tekib küsimus: "Miks ma seda varem proovinud ei ole?". Just täpselt sama kehtib ka selle värske kurgisalati puhul. Organismile vajalikud head rasvad külmpressitud oliiviõlist, mineraalainete rikas kurk ja maitsestamiseks soola, pipart. Tulemuseks on salat, mis sobib nii kanafileega serveerimiseks kui ka täiesti niisama nautimiseks. Kurk sisaldab minimaalselt kaloreid ning palju vett. Tegemist on ideaalse dieettoiduga, mis täidab kõhtu. Lisaks aitab kurgi söömine organismil toksiine kehast välja uhuda. Oliiviõli aga soodustab seedimist, stimuleerib ainevahetust ja aitab kontrollida kehakaalu.
Samal lainel, Teletorni füüsika — FOTO: Risto Štukert Eesti elu Interaktiivne näitus: „Samal lainel. Teletorni füüsika“ avab külastajatele raadio ja televisiooni nähtamatu maailma
Sajand Euroopa eetris — FOTO: Risto Štukert Eesti elu Tallinna Teletorni näitus „Sajand Euroopa eetris“: raadiost sai leiutis, mis ühendas kogu maailma