GENIAALNE NIPP: maailma parimad hommikumunad valmivad just nii!

12 kommentaari
GENIAALNE NIPP: maailma parimad hommikumunad valmivad just nii!

Munad on väga tervislikud ja valgurikkad ning lisaks täidab nende söömine ka kõhtu, ent kaloreid on nendes vähe! Üks keskmine muna sisaldab ligikaudu 82 kalorit. Et aga munade valmistamist põnevamaks ja samas ka mugavamaks muuta, võiks neid vahelduseks hoopis ahjus küpsetada!

Munad on väga tervislikud ja valgurikkad ning lisaks täidab nende söömine ka kõhtu, ent kaloreid on nendes vähe! Üks keskmine muna sisaldab ligikaudu 82 kalorit. Et aga munade valmistamist põnevamaks ja samas ka mugavamaks muuta, võiks neid vahelduseks hoopis ahjus küpsetada!

Tulemus jääb parem kui traditsiooniline keedumuna – ahjus küpsetamine muudab muna tekstuuri siidisemaks ja munakollane maitseb veelgi hõrgumalt.

Keedumuna valmistamine ahjus! 

Võta muffinivorm ja aseta igasse pesasse üks toores koorega muna. Küpseta eelkuumutatud ahjus 180 kraadi juures umbes 30 minutit ja seejärel aseta munad kümneks minutiks külma vette.

Sedasi küpsetades saad korraga suurel hulgal mune valmis ning need säilivad külmikus kuni nädala. Maitse on parem kui keedetud munal!

Mune võib lisada võileivale, süüa niisama vähese võiga, hakkida salatisse, keerata vrapi sisse – ideid leiab mitmeid.

Allikas: purewow.com