See suvine külmsupp valmib loetud minutitega ning mis peamine, on väga tervislik ja kerge. Suppi valmistasime varasuvises Gurmeekoolis, mis leidis aset Ladina-Ameerika restoranis La Tabla peakokk Evar Palmi käe all. Vaja läheb: 100 g maitsestamata Skyri 400 g värsket kurki 160 g avokaadot 260 g vett 1 tšillikaun 2 laimi mahl 1 väiksem sidrun väike peotäis värsket koriandrit mündilehti soola Eemalda kurgilt seemned ja puhasta avokaadod. Pane Skyr, kurk, avokaado, vesi, värske koriander, münt ja hakitud tšilli blendrisse ning püreesta. Pigista sisse sidruni- ja laimimahl. Maitsesta soolaga.
Marko Viik — FOTO: Virko Veskoja Nipinurk Marko Viik räägib Buduaari sügispeol sõltuvuste mõjust paarisuhetele
Collagenina koduhoolduskomplekt — FOTO: Labo.ee Ilu ja Mood Buduaari brändijuht Katrin soovitab: ilusam ja säravam nahk juba 14 päevaga
Monika Kuzmina ja Olesija Saue — FOTO: Karen Härms Nipinurk Keegi ei tunne sinu vastu huvi? 7 lihtsat nippi, mis aitavad sul päriselt silma paista