Ilmad on soojad ning jahutava jäätise ja värske mahla kõrval on vaja süüa ka midagi toekamat. Selleks soovitame teil proovida valmistada külma peedisuppi, mille tegemiseks kulub kõigest 25 minutit. Ilmad on soojad ning jahutava jäätise ja värske mahla kõrval on vaja süüa ka midagi toekamat. Selleks soovitame teil proovida valmistada külma peedisuppi, mille tegemiseks kulub kõigest 25 minutit. Vaja läheb: 3 keskmist kartulit3 keskmist porgandit4 keskmist keedetud või aurutatud peeti3 küüslauguküünt2 keskmist hapukurki või marineeritud kurki ja 50 ml kurgivedelikku750 ml keefirit250 ml maitsestamata joogijogurtitrohelist sibulat, tilli, koriandrit, peterselli või vähemalt kahte neist maitserohelistest - kokku 300 gsoola, pipart Valmistamine: Koori kartul ja porgand ning lõika väikesteks tükkideks ja keeda veisepuljongis, kuni need on peaaegu pehmed (porgandi võid jätta krõmpsuks, siis tundub supp värskem). Keetmise aeg 10-15 minutit sõltuvalt köögiviljatükkide suurusest. Pane supp jahtuma ja valmista samal ajal ette muud komponendid. Võta keedupeedid ja hapukurgid ning riivi need suure riiviga. Seejärel valmista ette ka teised asjad: riivi küüslauk peeneks, haki roheline sibul ja muu maitseroheline. Kui supp on jahtunud, lisa sellele peet, riivitud küüslauk, hapukurk, keefir, jogurt, maitseroheline ja sega kõik korralikult läbi. Jäta pisut maitserohelist ka kaunistuseks. Maitsesta hapukurgivedeliku, soola ja pipraga.
Joel Ostrat — FOTO: Joel Ostrat/Instagram Köök ja söök RETSEPT: JOEL OSTRATI Big Mac tortilla on lihtsalt võimas
Marju Karin — FOTO: Marju Karin/Instagram Seltskonnauudised “MA OLEN eluaeg peomutt olnud.” Foto Marju Karini minevikust rabab jalust
Henri Aruküla — FOTO: Algis Pauljukaitis Buduaari sõnumid Kas sina oled näinud esinemas Eesti ainukest LED-saksofonisti?
Mineraalid ja testosteroon — FOTO: Unsplash.com Sisuturundus Mineraalid ja testosteroon: hormonaalse tervise toetajad
Kaarel Orumägi — FOTO: Beautiful Me Sisuturundus Kaarel Orumägi: Kuidas ma pooleteist aastaga 40kg alla võtsin, ilma rangete toidukavade ja spordiklubide külastusteta