RETSEPT: luksuslikult maitsev šokolaadimousse

Mousse on suurepärane magustoiduvalik ning maitsev hõrgutis, mis viib keele alla nii väikestel kui ka suurtel maiasmokkadel. Lisaks on seda imelihtne valmistada ning vau-efekti saavutamine on garanteeritud, kirjutab Soppa365. 

Šokolaadivaht:

Vaja läheb: 

1 kanamuna

50 g šokolaadi

2 dl vahukoort

Tee nii: 

1. Sulata šokolaad potis. 

2. Vahusta vahukoor ning seejärel vahusta teises kaunis kanamuna. 

3. Vala sulatatud šokolaad vahustatud kanamuna hulka ning sega omavahel. 

4. Lisa vahukoor segule. 

5. Kõige lõpuks vala saadud segu serveerimispokaalidesse ja lase kuni 12 tundi külmkapis hanguda. Põhjale või peale tasub kaunistuseks purustatud küpsiseid või marju lisada.