Kõrvitsat saab osavalt ära kasutada nii soolastes kui ka magusates roogades. Need pannkoogid valmivad imelihtsalt ja maitsevad lausa oivaliselt. Vaja läheb: 36 g porrulauku 20 g spinatit 90 g porgandit 200 g kõrvitsapüreed 80 g täistera kaerajahu 150 ml karboniseeritud vett 4 g peterselli Maitse järgi soola, pipart, rosmariini Õli küpsetamiseks Tee nii: Lõigu porrulauk, spinat ja petersell väikesteks tükkideks ja lisa kaussi. Seejärel riivi porgand ja lisa samuti kaussi. Nüüd lisa kõrvitsapüree ja täistera kaerajahu. Sega kõik omavahel läbi, lisa karboniseeritud vesi ja maitseained. Sega korralikult läbi. Lase pann koos õliga kuumaks, pane väike ports tainast pannile ning aja õrnalt laiali, et tekiks pannkoogile omane ümar kuju. Küpseta mõlemalt poolt, kuni koogid on kuldpruunid. Serveeri soojalt või söö külmalt leiva peal.
Edvin-Erik Kibus, Monika Kuzmina, Dmitry Salamatin, Olesija Saue, Allan Volosatõh — FOTO: Virko Veskoja Nipinurk 6 POKSIRINGI ÕPPETUNDI, mis aitavad piire seada ja rahulikuks jääda
Stefan ja Tallinna koor — FOTO: All Media Eesti Lahedat lugemist Kaptenite hittidega otsustatakse „Laululahing 2026“ esimene lahkuja!
IKEA inspiratsioon — FOTO: IKEA Lahedat lugemist Nähtaval või varjul: mida inimesed kodus peidavad ja mida uhkusega välja panevad