Kõrvitsat saab osavalt ära kasutada nii soolastes kui ka magusates roogades. Need pannkoogid valmivad imelihtsalt ja maitsevad lausa oivaliselt. Vaja läheb: 36 g porrulauku 20 g spinatit 90 g porgandit 200 g kõrvitsapüreed 80 g täistera kaerajahu 150 ml karboniseeritud vett 4 g peterselli Maitse järgi soola, pipart, rosmariini Õli küpsetamiseks Tee nii: Lõigu porrulauk, spinat ja petersell väikesteks tükkideks ja lisa kaussi. Seejärel riivi porgand ja lisa samuti kaussi. Nüüd lisa kõrvitsapüree ja täistera kaerajahu. Sega kõik omavahel läbi, lisa karboniseeritud vesi ja maitseained. Sega korralikult läbi. Lase pann koos õliga kuumaks, pane väike ports tainast pannile ning aja õrnalt laiali, et tekiks pannkoogile omane ümar kuju. Küpseta mõlemalt poolt, kuni koogid on kuldpruunid. Serveeri soojalt või söö külmalt leiva peal.
IKEA inspiratsioon — FOTO: IKEA Nipinurk Eksperdid jagavad nippe kestlikumaks eluviisiks: kestlikkus ei tähenda enesepiiramist
Sajand Euroopa eetris — FOTO: Risto Štukert Eesti elu Tallinna Teletorni näitus „Sajand Euroopa eetris“: raadiost sai leiutis, mis ühendas kogu maailma
Samal lainel, Teletorni füüsika — FOTO: Risto Štukert Eesti elu Interaktiivne näitus: „Samal lainel. Teletorni füüsika“ avab külastajatele raadio ja televisiooni nähtamatu maailma