Mõnusalt mahlased hakklihakotletid suvikõrvitsaga maitsevalt hõrgult nii soojalt kui külmalt ning neid võib vabalt ka näiteks võileivakattena nautida. Antud retsepti puhul on ajaline kulu järgnev: ettevalmistus 40 min + 30 min nõrgumiseks. Vaja läheb: (kogus neljale inimesele) 400 g suvikõrvitsat400 g kodust hakkliha50 g riivjuustu1 dl Tartu Mill kamajahu2 tk muna0,5 dl rõõska koort (10%)peterselli (hakitud, soovi korral)soolamusta pipartTartu Mill kamajahu paneerimiseksõli praadimiseks Tee nii: Riivi suvikõrvits ja vala sõelale. Riputa peale soola ja lase pool tundi seista. Pigista hästi kuivaks. Sega hakkliha, riivjuust, kamajahu, munad, kohvikoor ja suvikõrvits. Maitsesta soola, pipra ja hakitud peterselliga. Vormi kotleid ja paneeri kamajahus. Prae õlis kummaltki poolt 7–8 minutit. Suuremad kotletid järelküpseta 180-kraadises ahjus 10–15 minutit. Retseptis on kasutatud Tartu Mill Kamajahu. Vaata teisi kamaga isuäratavaid retsepte SIIT! Tartu Mill kama — FOTO: Tartumill.ee Autor: Pille Enden | Allikas: toidutare.ee Tartu Mill mustika-kamasmuuti — FOTO: Tartumill.ee HÕRGUTIS Köök ja söök RETSEPT: tervislik mustika-kamasmuuti on suvehommikuteks lausa loodud Kamapõhjal kapsa-kodujuustupirukas — FOTO: Jaan Heinmaa PIRUKARETSEPT Köök ja söök RETSEPT: RIKKALIK JA MAHLANE kamapõhjal kapsa-kodujuustupirukas
Tartu Mill mustika-kamasmuuti — FOTO: Tartumill.ee HÕRGUTIS Köök ja söök RETSEPT: tervislik mustika-kamasmuuti on suvehommikuteks lausa loodud
Kamapõhjal kapsa-kodujuustupirukas — FOTO: Jaan Heinmaa PIRUKARETSEPT Köök ja söök RETSEPT: RIKKALIK JA MAHLANE kamapõhjal kapsa-kodujuustupirukas
Ingrid Mänd — FOTO: Ingrid Mänd/Instagram PÜÜAB PILKE Keha ja vaim TÄHELEPANU GARANTEERITUD: ilutegija Ingrid Mänd näitas trenniriietust, millest on võimatu mööda vaadata
Hendrik Terras ja tema kallim Maria Pihlak — FOTO: Hendrik Terras/Instagram KUI ÄGE Suhted ja seks “PARIMAD 7 MINUTIT, MIS … “ Hendrik Terras jagas emotsionaalset kaadrit pruudiga
Liis Lemsalu — FOTO: Marilyn Sipelgas FIGUUR Keha ja vaim KLÕPS: ÄSJA SÜNNITANUD Liis Lemsalu lisakilode pärast muret tundma ei pea