Suve lõpp ning varasügisene aeg on oivaline periood kasutamaks ära kõike seda, mis koduaias kasvab. Miks mitte valmistada pererahvale üks tõeliselt mahlane ja mõnus šokolaadi-tsukiinikeeks? Tegemist on lihtsa retseptiga, mille jagas meile lahkel käel Helena Kõivsaar. Retsepti jaoks läheb sul vaja: 300 g riivitud tsukiinit (kabatšokki) 0,5 dl õli 100 g riisijahu 100 g speltajahu 2 sl mandlijahu 1 muna 2 spl hapukoort või kreeka jogurtit 100 g kookospalmi suhkrut 1 tl küpsetuspulbrit 1 tl vaniljet 0,5 dl kakaod Tee nii: Sega kõik komponendid hoolikalt omavahel kokku ning vala tainas küpsetuspaberiga kaetud keeksivormi. Küpseta 170 kraadises ahjus umbes 40 minutit.
Reet Härmat — FOTO: Dmitry Knut Telesaade Buduaar Miks kasutada kontrollitud terviseturismi ettevõtet?
