RETSEPT: SUVISELT KERGE maasika-suitsukanasalat
Suvisel ajal pole midagi mõnusamat kui värske salat, mis täidab kõhtu, kuid on ühtlasi ka kerge.
Suitsukana ja maasikad sobivad omavahel imeliselt ning lisades juurde feta juustu on maitseelamus garanteeritud.
Kogus kahele:
300 g suitsukana
350 g maasikaid
100 g feta juustu
paar peotäit rohelisi salatilehti
pisut pipart
Kastmeks:
poole apelsini pressitud mahl
1 sl austrikastet
1 sl sinepit
1 tl mett
1 sl sojakastet
Tee nii: haki suitsukana, maasikad ja feta suuremasse kausi ning rebi juurde salatilehed. Lisa pisut pipart. Sega kokku kaste ning serveeri koos salatiga.
