RETSEPT: SUVISELT KERGE maasika-suitsukanasalat

1 kommentaar
RETSEPT: SUVISELT KERGE maasika-suitsukanasalat
pilt: Shutterstock

Suvisel ajal pole midagi mõnusamat kui värske salat, mis täidab kõhtu, kuid on ühtlasi ka kerge.

Suitsukana ja maasikad sobivad omavahel imeliselt ning lisades juurde feta juustu on maitseelamus garanteeritud.

Kogus kahele:

300 g suitsukana

350 g maasikaid

100 g feta juustu

paar peotäit rohelisi salatilehti

pisut pipart

Kastmeks:

poole apelsini pressitud mahl

1 sl austrikastet

1 sl sinepit

1 tl mett

1 sl sojakastet

Tee nii: haki suitsukana, maasikad ja feta suuremasse kausi ning rebi juurde salatilehed. Lisa pisut pipart. Sega kokku kaste ning serveeri koos salatiga.