RETSEPT: VÕRRATUD TRÜHVLID pähklite ja vahtrasiirupiga
Kui tahaks midagi eriti head, aga küpsetada ei viitsi, siis need trühvlid on ideaalne valik.
Valmivad kerge vaevaga ja maitsevad oivaliselt.
Trühvlid india pähklite ja vahtrasiirupiga
Vaja läheb:
150 g datleid
150 g india pähkleid
50 g kookoshelbeid
1 sl kookosõli
0,5 sl mett
0,5 sl vahtrasiirupit
näpuotsaga soola
1 tl kaneeli
1 tl vanillisuhkrut
veeretamiseks umbes 50 g kookoshelbeid
Tee nii:
Töötle kõik ained (välja arvatud veeretamiseks mõeldud kookoshelbed) köögikombaini. Töötle seni kuni saad ühtlase kleepuva massi. Vormi saadud segust käte vahel pallikesed ja veereta neid kookoshelvestes. Aseta pallikesed mõneks tunniks külmikusse tahenema ja naudi. Hoia külmkapis.
