Suvisel ajal tahaks köögis võimalikult vähe aega veeta ning teisalt vajab tühi kõht korralikku toitu, mis varustaks organismi vitamiinide ja toitainetega ning oleks lisaks ka maitsev nii suurtele kui väikestele. Paneeritud suvikõrvitsašnitslid on ideaalne vahepala nii kiirel tööpäeval kui ka laisal nädalalõpul. Suvisel ajal tahaks köögis võimalikult vähe aega veeta ning teisalt vajab tühi kõht korralikku toitu, mis varustaks organismi vitamiinide ja toitainetega ning oleks lisaks ka maitsev nii suurtele kui väikestele. Paneeritud suvikõrvitsašnitslid on ideaalne vahepala nii kiirel tööpäeval kui ka laisal nädalalõpul. Retsept on lihtsamast lihtsam ning midagi keerulist siin tõepoolest ei ole. Vaja läheb: 16 suvikõrvitsaviilu (lõika umbes 1 cm paksused kettad)1 muna1 dl riivsaiamaitsestamiseks soola, tilli või näiteks karritpraadimiseks õli Tee nii: Kõigepealt raputa suvikõrvitsaratastele pisut soola ja aseta need umbes veerand tunniks köögipaberile kuivama - nii tuleb üleliigne vesi välja ja lõpptulemus on maitsvam! Klopi muna kausis lahti. Puista suurele taldrikule riivsaia. Kasta suvikõrvitsaviil mõlemalt poolt muna sisse ja seejärel riivsaia sisse. Prae pannil mõlemalt poolt pruuniks. Võta tulelt ning raputa peale soola ja tilli.
Karl Korsar — FOTO: Erlend Štaub Ilu ja Mood Tallinn Fashion Weeki avaõhtul selgusid Kuld- ja Hõbenõela võitjad
Laululahing IV saade — FOTO: All Media Eesti Eesti elu „Laululahing 2026“ laval on Eurovisioon ning erihittides kodukantide staarid Elina Born, Jan Uuspõld, Guido Kangur, 5MIINUST ja SADU!
Siret Esko looming — FOTO: Egert Kamenik Ilu ja Mood Tallinn Fashion Weeki teine päev põimis müstika, meisterliku rätsepatöö ja filmiliku glamuuri