Karin Karu: ilus jume, puhas organism ja palju energiat – kuidas seda saada?

Suve teisel poolel saabub rikkalik marjahooaeg - mustikad, vaarikad, põldmarjad, punased ja mustad sõstrad, tikrid - imemaitsvad vitamiinipommid, mida paljud meist kahjuks liiga vähe tarbivad. Marjade söömine muudab naha kauniks, annab energiat, parandab ainevahetust, vabastab keha mürkidest ja see pole kaugeltki kõik.

Palju vitamiine ja kiudaineid, mis puhastavad organismi.

Kellel marjade vastu allergiat pole, soovitan neid praegusel suvisel ajal võimalikult palju tarbida - niisama, müsliga, jogurtiga, smuutides, kookides ja kõikvõimalikes muudes küpsetistes. Marjad sisaldavad palju vitamiine, kiudaineid ning mineraale, mida meie organism hädasti vajab.

Kas teadsid, et näiteks 1 klaasitäis vaarikaid sisaldab 8-9 grammi kiudaineid? Just kiudained on need, mis aitavad organismil mürkainetest vabaneda ning muudavad meie jume kauniks. 

Marjad sisaldavad rikkalikult kaltsiumi, kaaliumi, suhkruid, orgaanilisi happeid, fosforit, rauda ja teisi mineraalaineid ning A, B ja C vitamiini.

Ekstreemsete dieetide asemel võiks lihtsalt tervislikumalt süüa.

Paljud Hollywoodi staarid kurnavad oma keha paastudega, et jääkainetest vabaneda. Mitu päeva vaid vedelikke tarbida ei ole õige lahendus - sageli lõppeb see hoopis lisakilodega, mis pärast paastumist suure näljaga tagasi süüakse! Lugesin hiljuti isegi sellise Hollywoodis leviva dieedi kohta, mis kujutab endast savi söömist - seda vaid sel eesmärgil, et kehast mürke väljutada. Kõik need ekstreemsused on nii mõttetud - palju lihtsam on oma keha eest igapäevaselt hoolitseda ja värskeid toite süüa. Aga eks see ole igaühe vaba valik - kas ta soovib süüa marju ja muid värskeid saadusi, et oma organism puhtana hoida või siis savisöömise dieeti pidada.

Kaunis jume ja terve nahk.

Proovige järgi - sööge kaks nädalat igapäev vähemalt 300 grammi kuni pool kilo värskeid marju, muus osas oma menüüd muutma ei pea, kuigi võiks muidugi tervisliku toidu poole hoida. Jume muutub selle ajaga palju kaunimaks, energiat on rohkem ja kehal on kergem olla!

Ja muidugi võib marjadest ka näomaske teha! Lisa marjadele kaerahelbeid ja Kreeka jogurtit ning saad mõnusalt kooriva maski, mida võib kasutada nii näol kui ka kogu kehal. Kui kaerahelbed välja jätta, saad mõnusalt niisutava maski, mis annab näole sära.

Lõpetuseks üks lihtne magustoiduretsept, mille tegemine võtab paar minutit. Tegu on nii-öelda vanakooli retseptiga, mida me kõik lapsepõlves söönud oleme. Võta paar peotäit värskeid marju, pane need kaussi, vala peale piima ja lisa pisut mett. Vajuta marjad kahvliga ühtlaseks seguks, sega läbi ja naudi kohe. Kes piimatooteid tarbida ei saa, siis neile soovitan mandlipiima - tegu on väga mõnusa ja maitsva joogiga! Seda saab teha ise kodus või osta suurematest toidupoodidest.

Ja kui marju üle jääb, siis kindlasti tasub neid talveks sügavkülma panna.

Ilusat suve jätku!

Karin Karu