Imeline kurgisalat mee ja sinepiga sobib ideaalselt nii grilltoitude kõrvale kui ka hoopis juustuvaagnale mõnusaks seltsiliseks. Vaja läheb: 600 g värske kurk 1.5 tl sool värsket hakitud tilli 0.5 tl äädikas 4 spl vesi 0.25 tl jahvatatud must pipar 3 tl sinep 2 tl vedel mesi Tee nii: Pese kurgid ja tõmba neist köögiviljakoorijaga õhukesed laiad ribad. Aseta kurgiribad kaussi. Sega kokku kaste, kuhu läheb: sool, äädikas, vesi, pipar, mesi ja sinep. Kalla kaste kurgiribadele, sega läbi ning raputa peale hakitud värsket tilli.
Brigitte Susanne Hunt ÜLIHEA Köök ja söök TIKTOKI RETSEPT: Brigitte Susanne Hunt fännab proteiini-tiramisut
