Reklaam sulgub sekundi pärast

DIEEDITAJA RETSEPT: särtsakas mee-sinepi kurgisalat

Buduaar

123rf

Imeline kurgisalat mee ja sinepiga sobib ideaalselt nii grilltoitude kõrvale kui ka hoopis juustuvaagnale mõnusaks seltsiliseks.

Vaja läheb: 600 g värske kurk 1.5 tl sool värsket hakitud tilli 0.5 tl äädikas 4 spl vesi 0.25 tl jahvatatud must pipar 3 tl sinep 2 tl vedel mesi Tee nii: Pese kurgid ja tõmba neist köögiviljakoorijaga õhukesed laiad ribad. Aseta kurgiribad kaussi. Sega kokku kaste, kuhu läheb: sool, äädikas, vesi, pipar, mesi ja sinep. Kalla kaste kurgiribadele, sega läbi ning raputa peale hakitud värsket tilli.