8 riiki, kus taimetoitlus on tõusuteel

8 riiki, kus taimetoitlus on tõusuteel

Veel 10 aastat tagasi peeti taimetoitlasi veidrikeks, kes riskivad enda tervisega, kuid see on kardinaalselt muutunud.

Veel 10 aastat tagasi peeti taimetoitlasi veidrikeks, kes riskivad enda tervisega, kuid see on kardinaalselt muutunud.

Siin on 8 riiki, kus lihast loobunud inimeste arv on tõusuteel.

1. Hispaania

Kuigi hispaanlased on läbi aegade olnud suured lihasööjad, on ka seal viimastel aastatel taimetoidurestoranide arv kahekordistunud. Arvamus, et liha võiks süüa vähem, on ka Hispaanias au sisse tõusnud.

2. Suurbritannia

Üks kaheksast täiskasvanud britist on taimetoitlane! 12% kogu rahvaarvust on vegetaarlased, kuid see protsent kui 20, kui rääkida inimestest vanuses 16-24. Miljonid britid on “fleksetaarlased”, kes on tugevalt kahandanud liha hulka oma menüüs.

3. Rootsi

Ligi 10% elanikkonnast nimetab end taimetoitlasteks ja viimase viie aastaga on see tõusnud 4%.

4. Iisrael

Selles väikeses riigis on 300 000 taimetoitlast, mis teeb 4% elanikkonnast.

5. India

Indias on üks täiesti lihavaba linn, Palitana, kus munkade mäss viis liha ja loomsete toodete keeluni. 

6. Saksamaa

Saksamaal on 7 miljonit taimetoitlast ja taimsete toodete nõudlus on järsult tõusnud. Isegi 200-aastase traditsiooniga Oktoberfest on teinud oma menüüsse vastavad muudatused.

7. Kanada

Alates 2001. aastast on taimetoitaste arv kasvanud 4,5%. Kuid lehmapiima tarbimine on langenud 25%, üha enam inimesi valib mandli- või sojapiima. 

8. USA

Taimetoitlus on ka tõusev majandussektor, kuhu Ameerikas investeeritakse miljoneid. Juba 36% ameeriklastest valib võimalusel lihavaba toote.

 

Allikas www.mfablog.org