Reklaam sulgub sekundi pärast

RETSEPT: FETA-arbuusisalat pistaatsiapähklitega

Healthline

salat
salat — FOTO: 123rf.com

Suvisel ajal on värske arbuus pea kõikjal saadaval ning sellest imemaitsvast viljast saab valmistada tõeliselt põnevaid salateid.

Selle feta-arbuusisalati jaoks läheb sul vaja:

pool väikest arbuusi

200 g feta juustu

50 g röstitud pistaatsia pähkleid

peotäis värsket basiilikut või mündilehti

1 sl head oliiviõli

pipart

Tee nii:

Lõika arbuusi viljaliha umbes 2,5 sentimeetristeks kuubikuteks ja tõsta need salativaagnale. Murenda peale feta juust, seejärel raputa peale pistaatsia pähklid ja basiilikulehed. Nirista peale oliiviõli ja maitsesta pipraga.