Kevadine kodujuustusalat meloni ja singiga

Taas on kord üks roheline salat teha, mis sobib keskpäevaseks kosutuseks. Kes on vitamiinirohke umbrohuusku, on hea nipp kare, mõru või terav roheline maitse kodujuustusalatisse peita, kuhu lisada ka kindlasti pehmet keedumunamassi või hakkida peotäis naati, võilillelehti, nurmenukulehti, murulauku, tärkavat peterselli või kõrvetavat nõgest hoopiski kastme sisse. Aga et põhiainetes midagi toekat ja rikkalikku oleks, siis valisin taise Eesti sealihasingi, millele lisasin magusat melonit. 

Tagasi artikli juurde

22 kommentaari

Lisa kommentaar

Palun järgige portaali kasutustingimusi. Sobimatud kommentaarid kustutatakse ning autoril keelatakse edasised kommentaarid!