KURKUM - PULBER, MIS VÕIB muuta sinu elu
Foto: Shutterstock

Kuigi paljud peavad kurkumit lihtsalt tavaliseks lõunamaiseks vürtsiks, on sellel kaunil kollasel pulbril imettegevad omadused, millest me igapäevase tarbimisega suurt kasu lõigata võiksime. Kurkumi aktiivaineks on kurkumiin, mis on omakorda väga võimsate raviomadustega aine. Toome teieni kolm põhjust, miks tasuks kurkumit igapäevaselt tarvitada.

Aitab ennetada vähki

Kuna kurkumiin kutsub esile vähirakkude surma, siis aitab see edukalt ennetada kasvajate tekkimist ja vohamist. Teadusuuringutes on tõestatud kurkumiini eesnäärme- ja käärsoolevähi, lapseea leukeemia, kilpnäärmevähi ja nahavähi (melanoomi) vastane toime.

Sisaldab ohtralt vitamiine

Kurkum sisaldab rikkalikus koguses tervendavaid antioksüdante ja vitamiine. Kurkumis on ohtralt C-, E- ja K-vitamiini.

Parandab seedimist

Kurkum on suurepärane abimees, kui on probleeme seedimisega. Lisaks aitab see kaasa rasvade põlemisele ja kaalu langetamisele.