ARST EVELIN ILVES: ärgem jätkem oma kõhubaktereid nälga
pilt: Masa

Juba 9.-10. novembril toimub T1 Mall of Tallinn keskuses Tervisefestival, kus astuvad üles nii meditsiiniteadlased, alternatiivmeditsiini gurud, tervisetoodete pakkujad kui inimesed, kes on alistanud mõne tõsise terviseprobleemi. Teiste seas tuleb rääkima ka tervisliku toitumise suur austaja Evelin Ilves, kes juba mõnda aega taas meditsiinivaldkonnas töötab.

Loe Tervisefestivalil toimuva kohta lähemalt siin

Kui rääkida tervislikust toitumisest, siis millele peaksid inimesed Evelini arvates rohkem tähelepanu pöörama? "Iga kord, kui me midagi sööme, mõelgem korraks ka miljonitele kõhubakteritele, kellega koos me elame - ärgem jätkem neid nälga, muidu nad hakkavad meid ennast lagundama. Kõige parem toit neile on kiudaine, mida leidub värskes puu- ja köögiviljas. Iga toidukorraga midagi värsket värvilist,"soovitab Evelin.

Kuidas aga turgutada oma seedimist? "Seedimise jaoks on oluline, et me liiguksime piisavalt. Istumine on seedimise surm. Lisaks taaskord kiudained - sööge iga toidukorraga värskeid ja värvilisi köögivilju."