VIDEO JA GALERII: Buduaari Gurmeekool New Thai restoranis

27. septembril toimus maitsev Buduaari sügisene Gurmeekool, kus meie õpetajateks olid Taimaalt Eestisse elama asunud kokad. Olime oodatud külalisteks tänaseks juba paar kuud autentseid Tai maitseid armastavatele inimestele maitseelamusi pakkuvas restoranis New Thai. 

Seekord saime selgeks, kuidas valmistada kevadrulle, taipärast suppi, klaasnuudlisalatit, vürtsikat rohelist karrit ja kookospiimajäätist, mille valmistamisel kasutasime meie tailastest kokkade lemmiksarja Thai-Choice tootevalikut.

Juurde mekkisime vürtsikust tasakaalustavaid, lausa 130 riigis armastatud Prantsuse veine Barton & Guestier veinimaja valikust ja värskendavat Valmiermuiža Frišs leedripuuõlut. Desserdi juurde sai nautida maailmakuulsat koorelikööri Baileys. Vürtsika Tai toidu ja sinna juurde sobiva joogi kooskõlast kõneles sommeljee Hannes Aedla.

Meie külalisteks olid ka muusikataeva gurmeehinged, kelleks olid Buduaari kaanestaar Tanja Mihhailova-Saar koos abikaasa Mikk Saarega ning Jaagup Kreem koos oma armsa naise Kristiinaga. 

Retseptid avaldame Buduaari novembrikuu ajakirjas ja Jamie toiduajakirja järgmises numbris ning talve lähenedes ka siinsamas Buduaari veebis KÖÖK rubriigis. 

Vaata Buduaari videokanalilt imelist ja maitsvat õhkkonda!

[gallery ids="2084262,2084268,2084275,2084284,2084294,2084301,2084306,2084313,2084319,2084325,2084331,2084338,2084344,2084351,2084357,2084362,2084370,2084376,2084383,2084390,2084397,2084403,2084411,2084417,2084424,2084431,2084437,2084442,2084448,2084454,2084460,2084466,2084472,2084480,2084486,2084492,2084500,2084507,2084514,2084520,2084526,2084535,2084541,2084548,2084555,2084561,2084567,2084573,2084580,2084586,2084592,2084598,2084604,2084610,2084616,2084622,2084628,2084634,2084641,2084646,2084651,2084658,2084665,2084671,2084678,2084684,2084690,2084695,2084702,2084708,2084716,2084722,2084729,2084736,2084743,2084749,2084756,2084762,2084769,2084775,2084782,2084788,2084792,2084798,2084804,2084812,2084819,2084825,2084833,2084840,2084846,2084852,2084856,2084863,2084871,2084878,2084886,2084892,2084897,2084906,2084912,2084918,2084925,2084931,2084938,2084944,2084952,2084958,2084965,2084972"]