Käes on kukeseenehooaeg ja mis võiks ühel laupäevasel päeval veel paremini maitsta kui hõrk pirukas. Valmistamine on imelihtne ning viib kogu perel keele alla. Samuti on kukeseened väga kasulikud - neis on rikkalikult C- ja D-vitmaiini, samuti kaaliumi. Põhi: 3 dl nisujahu1/2 tl soola150 g külma võid1-2 spl jääkülma vett Tee nii: Sega sõelutud jahu soola ja võiga. Töötle köögikombainis ühtlaseks massiks. Seejärel lisa külm vesi ning sega kokku tainapalliks. Vajuta tainas lapikuks, keera toidukilesse ja aseta tunniks külmkappi. Suru tainas võiga määritud 24 cm suuruse vormi põhja ja umbes 2 cm kõrgustele äärtele. Torka kahvliga keskosale augud sisse ning küpseta 200 kraadi juures 10 minutit. Täidis: 1 l puhastatud kukeseeni1 sibulpraadimiseks võid100 g sinihallitusjuustu3 kanamuna1 dl piima1 dl koortnatuke soola ja pipart Tee nii: Tükelda sibul peeneks ja prae pannil või sees madalal kuumusel klaasjaks (kulub u 8 minutit). Lisa puhastatud kukeseened ja prae edasi, kuni seentest välja tulnud vedelik on aurustunud. Maitsesta soola ja musta pipraga, lisa veel paar tükki võid ja sega läbi. Jäta segu jahtuma. Sega omavahel munad, piim, koor ning maitsesta soola ja pipraga. Tõsta seened eelküpsetatud põhjale, lisa sinihallitusjuustu tükid ning vala peale täidis. Küpseta 200 kraadi juures umbes pool tundi, kuni täidis on hüübinud ja hakkab kuldseks muutuma. Head isu! allikas: soppa365
Hendrik Terras abikaasaga — FOTO: Hendrik Terras/Instagram Pere ja kodu ARMAS KAADER: HENDRIK TERRAS käis abikaasaga beebiriideid valimas
Meelis Lao podcastis „Keset elu“ salvestusel — FOTO: GoodNews, Evelin Kruus Nipinurk VIDEO! Meelis Lao podcastis „Keset elu“: aeg on ainus tõeline valuuta, mis on kõige kallim
Adriana Viks abikaasa Hannesega — FOTO: Adriana Viks/Instagram EKSKLUSIIV Suhted ja seks ADRIANA VIKS kirglikust abielust Hannesega: me leiame kompromisse ka intiimsemate teemade osas
huuled — FOTO: 123RF.COM Ilu ja mood JUMESTUSKUNSTNIKE SALANIPP: sellega saad koheselt suuremad huuled
kasvuhoone — FOTO: 1A.ee Sisuturundus Kasulik juhis: kuidas valida kasvuhoone, mis sobib rõdule või katuseaeda?