Gurmeekool

Kirju koer on vist küll selline maius, mis maitseb nii suurtele kui ka väikestele ning seetõttu on tegemist ideaalse magustoiduga pühade ajal. Kuna jõulude ajal peab olema kõik väga rikkalik ja uhke, siis sai ka minu koerake endale sellel korral palju pidulikuma kuue selga. Proovi järele ja üllata oma kallikesi!

Minu kukeseente eri jätkub ja täna valmistan ma neist ühe rammusa orsotto. Orsotto ei ole midagi muud, kui eestipärane tõlgendus risottost, kus riisi asemel läheb potti hoopis odrakruup. See mõnus kõhutäis juba nii naljalt külmaks ei jäta ja kuidas saakski, kui mängus on nii head toorained. Proovi järele ja anna mulle teada, kuidas maitses.

Täna hommikul oli mul natuke rohkem aega ja traditsioonilise pudru asemel valmistasin hommikusöögilauale hoopis spinati-fetajuustu muffineid. Need kodused ja ahjusoojad pätsikesed kukkusid mul välja nii armsad ja maitsvad, et ma lihtsalt pean seda retsepti teiega jagama. Proovi kindlasti!